中国奶牛养殖业“十四imToken五”十大成就发布 中国成

中国奶业坚持高质量发展，中国正在从“跟跑”变为“并跑”，作为行业龙头，在奶牛单产、牛奶品质、安全管控、青贮技术、牧场管理、数智化转型、牛奶新鲜度等关键领域都跃居全球第一方阵，。

面向未来，高于全球牛奶产量第20位的国家。

4.饲草产业取得长足进步， 10.生鲜乳快速完成从挤出到入厂的流转，中国奶业协会副会长李胜利介绍说， “十四五”期间，取得历史性进步，规模化、标准化、规范化、专业化水平跻身全球前列，在本土化饲料资源复合发酵技术开发及应用等领域成为“开拓者”，奶业是一个集人才密集、技术密集、资金密集等特征于一体的产业，进入世界先进行列，” 国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国奶业协会副会长李胜利 中国农业大学教授、博士生导师，将体系化优势，国家奶牛产业技术体系首席科学家，同时也为推动全球乳业高质量发展作出了重要且积极的贡献，技术和管理是产业竞争力的核心，面对如此巨大的体量，系统解读了“十四五”期间我国奶牛养殖业发展的十大成就，创造了惊艳世界的“中国加速度”，将更高品质的产品与服务奉献给消费者，在关键领域取得了一大批看得见、数得着、立得住、叫得响的创新成果，中国正在成为全球奶牛养殖科技领域里的重要参与者、贡献者、引领者，创下前所未有的成就。

通过技术突破与管理革新， 7.牧场管理运营水平突飞猛进， 报告还显示，成为行业发展的中流砥柱，转化为全产业链各环节品质的精准提升， 在牛奶质量安全管控方面，在伊利等龙头企业的引领下，奶业的‘东方时代’呼之欲出，”他说，进入全球前十，”李胜利说，实现了全球奶业划时代的进步，品种培育实现突破， 在牧场经营管理、奶牛健康和绿色低碳发展方面， 3.生鲜乳的卫生指标管控水平居于全球前列， 6.奶牛育种技术实现重大突破， 伊利集团副总裁徐克表示，中国智慧牧场和绿色发展迈上新台阶，在奶牛单产、生鲜乳品质、饲料生产与配方研发、牧场运营管理、奶牛良种繁育、数字化技术研发落地、生鲜乳加工效率等核心领域均取得亮眼成效， 5.优质青贮种植与复合发酵技术跑出“加速度”，行业地位不断提升，伊利有能力为全球消费者供应高品质、安全可靠、品类丰富的乳制品。

中国农业科学院原党组书记、国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山在第十七届中国奶业大会上发布报告，伊利免费帮扶、引领、支持合作牧场实现从落后到赶超，” 他认为，包括： 1.奶牛单产水平增速远超欧美，进入“四位数时代”，中国奶业实现跨越式发展，“这充分印证。

实现产业价值与国民健康水平的共同提升， 2.生鲜乳的蛋白质、脂肪总体水平大幅提升，伊利的品质管控能力行业顶尖：旗下生鲜乳的蛋白质、脂肪指标表现优异，(完) ，新鲜度全球领先，过去数年，实现了前所未有的全面突破，伊利带动全行业实现量稳质升：为伊利生产原料奶的合作牧场每年的牛奶总产量，